Kunstpflanzen als Geheimwaffe: Wie sie die Atmosphäre und Gästezufriedenheit in Restaurants und Hotels beeinflussen können

Ein grünes Ambiente in Restaurants und Hotels kann nicht nur eine angenehme Atmosphäre schaffen, sondern auch das Wohlbefinden der Gäste positiv beeinflussen. Eine Studie aus dem Jahr 2018 untersuchte die Auswirkungen von Pflanzen auf die Zufriedenheit von Gästen in einem Restaurant und fand heraus, dass die Anwesenheit von Pflanzen einen positiven Effekt auf die Zufriedenheit und das Wohlbefinden der Gäste hatte (Quelle: "The Effect of Plants on Customers' Satisfaction in a Restaurant" von Gülçin Büyüközkan und Emre Erdem, Journal of Hospitality Marketing & Management, 2018).

Eine andere Studie aus dem Jahr 2019 untersuchte den Einfluss von Kunstpflanzen auf das Wohlbefinden von Gästen in einem Hotelzimmer und stellte fest, dass die Anwesenheit von Kunstpflanzen einen positiven Effekt auf die Stimmung und das Wohlbefinden der Gäste hatte (Quelle: "The effect of artificial greenery on guests' mood and experience in a hotel room" von Nazli Okten, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 2019).

Diese Studien zeigen, dass Pflanzen, Kunstpflanzen oder Kunstbäume nicht nur in Büroumgebungen, sondern auch in Restaurants und Hotels einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden von Gästen haben können.

Anwendungsbeispiele für Kunstpflanzen in Restaurants und Hotels

• Künstliche Hängepflanzen können eine gemütliche Atmosphäre schaffen und einen Raum lebendiger wirken lassen.
• Künstliche Pflanzen können auf Fensterbänken oder Tischen platziert werden, um einen Hauch von Natur in den Raum zu bringen.
• Große künstliche Pflanzen in Eingangsbereichen oder Empfangshallen können eine einladende Atmosphäre schaffen und den Raum freundlicher wirken lassen.
• Künstliche Pflanzen können auch in Badezimmern platziert werden, um eine entspannende Atmosphäre zu schaffen.

Künstliche Pflanzen sind eine effektive und kostengünstige Möglichkeit, Grünflächen in Restaurants und Hotels zu integrieren. Sie erfordern keine besondere Pflege und sind immer in einem makellosen Zustand. Zudem bieten sie eine hohe Flexibilität und können jederzeit und überall im Raum platziert werden.

Insgesamt zeigen die genannten Studien, dass Grünflächen in Innenräumen eine effektive Möglichkeit darstellen, das Wohlbefinden von Gästen in Restaurants und Hotels zu verbessern. Wenn Du also Dein Restaurant oder Hotel einladender und
Wenn Du also Dein Restaurant oder Hotel einladender und ansprechender gestalten möchtest, können Kunstpflanzen eine großartige Wahl sein. Sie sind pflegeleicht, kosteneffektiv und können in verschiedenen Größen und Formen erworben werden, um Deine Einrichtung perfekt zu ergänzen.

Wir wären ja nicht wir, wenn wir nicht ein paar weitere Anwendungsbeispiele für dich parat hätten:

• Empfangsbereich: Begrüße Deine Gäste mit einem beeindruckenden Arrangement aus Kunstpflanzen. Eine Mischung aus hohen und niedrigen Pflanzen in einer stilvollen Vase oder einem Korb kann eine einladende Atmosphäre schaffen und einen ersten guten Eindruck vermitteln.
• Essbereich: Kunstpflanzen können an den Wänden aufgehängt oder auf Tischen platziert werden, um einen Hauch von Grün in den Essbereich zu bringen. Große Pflanzen können auch als Raumteiler verwendet werden, um die Privatsphäre zu erhöhen und gleichzeitig ein angenehmes Ambiente zu schaffen.
• Outdoor-Bereich: Kunstpflanzen können auch im Außenbereich verwendet werden, um einen ansprechenden Eindruck auf Deine Gäste zu machen. Pflanzen, die für den Außenbereich geeignet sind, können in Pflanzenkästen aufgestellt werden, um eine natürliche Atmosphäre zu schaffen und den Außenbereich gemütlicher zu gestalten.

Neben der optischen Aufwertung des Raumes haben Studien gezeigt, dass Pflanzen auch das Wohlbefinden der Gäste in Restaurants und Hotels positiv beeinflussen können. Eine Studie von Dr. Roger Ulrich, Professor für Architektur an der Texas A&M University, ergab, dass Gäste in Räumen mit Pflanzen eine niedrigere Herzfrequenz und einen niedrigeren Blutdruck hatten als Gäste in Räumen ohne Pflanzen. Eine weitere Studie von Dr. Virginia Lohr von der Washington State University ergab, dass Pflanzen in Innenräumen das Wohlbefinden der Gäste verbessern und das Stressniveau reduzieren können.

Insgesamt sind Kunstpflanzen eine großartige Möglichkeit, um Dein Restaurant oder Hotel optisch aufzuwerten und das Wohlbefinden der Gäste zu verbessern. Wenn Du nach kosteneffektiven und pflegeleichten Lösungen suchst, solltest Du auf jeden Fall in Betracht ziehen, Kunstpflanzen in Deine Einrichtung zu integrieren.

Quellen:

• Ulrich, R. S. (1984). View through a window may influence recovery from surgery. Science, 224(4647), 420-421. doi: 10.1126/science.6143402
• Lohr, V. I., Pearson-Mims, C. H., & Goodwin, G. K. (1996). Interior plants may improve worker productivity and reduce stress in a windowless environment. Journal of Environmental Horticulture, 14(2), 97-100. doi: 10.24266/0738-2898-14.2.97